Mozzarella Fior di Latte “Treccina” – 200g

Le mozzarelle Fior di Latte “intrecciate” sono il fiore all’occhiello della nostra produzione casearia. L’inconfondibile sapore del latte piemontese di alta qualità in una lavorazione a mano che ne esalta il gusto morbido e avvolgente. Una forma che equivale a un invito esplicito per un piacere semplice e raffinato allo stesso tempo.

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La passione è il motore primo della nostra produzione

La nostra qualità nella lavorazione si basa sull’expertise e sulla passione che contraddistinguono due generazioni di professionisti. Artigianalità e tecnologia convivono grazie all’impegno di esperti che, ancora oggi, trasformano manualmente il latte, con il supporto di macchinari industriali.

Siamo in costante cambiamento rimanendo fedeli a noi stessi

La storia di Casa Radicci testimonia la nostra spontanea inclinazione al cambiamento, pur rimanendo fortemente ancorati ai valori cardine della filosofia aziendale e della tradizione casearia italiana.

Per questo motivo, il nostro reparto Ricerca e Sviluppo si muove seguendo molteplici direttrici: nuove referenze ed esperienze sensoriali, una qualità sempre maggiore, nuove collaborazioni e la costante ricerca di ulteriori mercati da esplorare.

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Esplora il mondo dei nostri prodotti e servizi con i cataloghi dedicati: Food Service, Retail ed Export. Ognuno racchiude soluzioni pensate per soddisfare le esigenze di ogni settore. Scaricarli è semplice: clicca sul pulsante del catalogo che ti interessa. Compila il breve form con i tuoi dati e riceverai una mail con il PDF pronto da consultare.

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Mozzarella Fior di Latte “Treccina” – 200g

200g

Ingredienti: Latte, Fermenti Lattici, Sale, Caglio

Reparto Take Away

Conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra 0°C e + 4°C. Una volta aperta la confezione, mantenere il prodotto all'interno del proprio liquido di governo e consumarlo entro le 24 ore dall'apertura.

Shelf life: 23 giorni