Mini burratine

Un’esplosione di gusto, un sapore a cui è impossibile resistere. La Burrata, con il suo cuore morbido di panna e il suo ripieno di stracciatella cremosa, rende celebre la Puglia in tutto il mondo.

TQ BRAILLE

Attorno al QR code per permettere il riconoscimento del prodotto Casa Radicci è tra le prime aziende italiane a introdurre il TQBraille sulle confezioni per permettere agli ipovedenti di accedere alle informazioni sui prodotti tramite smartphone, un progetto che rivoluziona l’idea stessa del packaging permettendo alle persone con disabilità visiva, oltre due milioni in Italia e 260 milioni nel mondo, di accedere facilmente alle informazioni in fase di acquisto e di consumo.

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La passione è il motore primo della nostra produzione

La nostra qualità nella lavorazione si basa sull’expertise e sulla passione che contraddistinguono due generazioni di professionisti. Artigianalità e tecnologia convivono grazie all’impegno di esperti che, ancora oggi, trasformano manualmente il latte, con il supporto di macchinari industriali.

Siamo in costante cambiamento rimanendo fedeli a noi stessi

La storia di Casa Radicci testimonia la nostra spontanea inclinazione al cambiamento, pur rimanendo fortemente ancorati ai valori cardine della filosofia aziendale e della tradizione casearia italiana.

Per questo motivo, il nostro reparto Ricerca e Sviluppo si muove seguendo molteplici direttrici: nuove referenze ed esperienze sensoriali, una qualità sempre maggiore, nuove collaborazioni e la costante ricerca di ulteriori mercati da esplorare.

Scarica i nostri cataloghi

Esplora il mondo dei nostri prodotti e servizi con i cataloghi dedicati: Food Service, Retail ed Export. Ognuno racchiude soluzioni pensate per soddisfare le esigenze di ogni settore. Scaricarli è semplice: clicca sul pulsante del catalogo che ti interessa. Compila il breve form con i tuoi dati e riceverai una mail con il PDF pronto da consultare.

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Siamo qui per rispondere a tutte le tue domande e offrirti soluzioni su misura per le tue esigenze.

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Casa RADICCI
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Mini burratine

TQ BRAILLE

195 g (3×65 g)

Ingredienti: Latte, Crema Di Latte (Min 40%), Fermenti Lattici, Sale, Caglio.

Reparto Libero Servizio

Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C

Shelf life: 18 giorni